特産品のご紹介

【おおやま】おおやまのもつは、素材にこだわり新鮮のまま真空パックしております。自慢の特性スープは濃縮となっておりますので、お好きな濃さでお召し上がりください。
【上田商店】白みそベースのスープは味噌の甘みとコク、風味が引き立ったもつとの相性が抜群のスープです。上質な国産牛モツの旨味がスープに流れ出し、モツ自体も噛むとジュワッと中からおいしさがにじみ出ます。
国産鶏を長時間煮込んで作ったオリジナルコラーゲン。
女性に大好評の上質なコラーゲンは、もつ鍋との相性も抜群で、まろやかさとなんとも言えないやさしい味わいを楽しめます。
豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウや、餃子の皮を入れるとスープとよく絡み、ぷるぷるとした新触感を楽しめます。

画像はイメージです
・もつは水やお湯で洗わないでください。
・自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。
・電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。