特産品のご紹介

化学肥料・農薬を使わずに宗像市の循環型有機肥料で育った、里芋です。
まねき猫(アグリＣＡＴＳ(株))の農産物は魚介類と糠や麦のふすまを発酵させ、活性炭を加えた肥料で除草剤も使っていないので、草刈り等、手間暇かけて大切に育てています。
アクが少なく皮を剥いても手が痒くなりません。
煮えやすく、ふわふわトロリの食感が里芋好きにはたまりません。

煮っころがし、豚汁はもちろん、フライパンでスライスした里芋をオリーブオイルなどで焼いて塩コショウ・味噌で味付けしても美味しいですよ。