特産品のご紹介

「宗像から届ける、老舗魚屋こだわりの逸品」

甘く上質な脂がのった国産うなぎを、素材の味を十分に生かして丹念に焼き上げました。
昭和25年創業、福岡・宗像で魚卸売業を営む「魚住商店」の職人が研究を重ねたこだわりのタレが、うなぎの旨味を一層引き立てます。

タレに漬け込み、炭火の高火力でじっくり炙り、また漬け込む——。
うなぎ1尾ごとの状態を見極めながらこれを何度も繰り返し、タレの旨味と身の香ばしさを丁寧に引き出しました。

規格不揃いのため【訳あり】としておりますが、味は正規品と変わりありません。規格内で組み合わせてお届けいたします。

■ 数量限定
数に限りがございます。予定数量に達した場合は受付を終了いたします。

■ 食べ方いろいろ
ご飯にのせて「うな丼」に。おつまみとして一品でも。
身の締まりと皮の柔らかさ、老舗の味をご家庭でお楽しみいただけます。

■ お届け・召し上がり方
焼きあがったうなぎは真空冷凍し、おいしさを逃すことなくお届けします。
解凍後は【湯煎(約10分)】または【蒸し器(約20分)】で温めた後、グリルやトースターで皮を軽く炙るのがおすすめです。
※電子レンジでの温め直しは身が硬くなる原因となりますので、お控えください。

※画像はイメージです。
※要冷凍(－18℃以下で保存)