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特産品のご紹介
すすき牧場では、「からだにやさしい お米で育てた美味しいお肉」をキャッチフレーズに、日々愛情を注ぎながら牛達が主人公の環境づくりに努めています。
地元九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てられており、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。
そのような環境で育った【むなかた牛】は、柔らかく歯切れのよい食感、しっかりとした濃い旨味の赤身、あっさりとした甘みのある脂が特徴です。
その【むなかた牛】で作ったハンバーグ、むなかた牛の赤身の旨味がジューシーに味わえます！ソースをかけたり、煮込んだり、色んな味をつけても美味しいですが、何もかけずに食べても、むなかた牛の旨味だけで十分美味しい贅沢な逸品です！
そして宗像市にありますデザイナーズホテル【HOTEL GREGES-オテルグレージュ】の総料理長監修の【むなかたステーキソース】。
ハンバーグにも合うように調味された絶品ソース(1本200ml)もセットで、月に一度、計12回お届けいたします！
ハンバーグは調理される半日ほど前から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍すると、肉の旨味が一気に溶け出さずに解凍出来ます。
1個150gのハンバーグを6個、200mlのソースを1本お届けいたします！
※画像はイメージです。
HB0146_【毎月お届け】むなかた牛ハンバーグ6個セット（むなかたステーキソース付き）定期便【すすき牧場】
146,000 円
特産品情報
| 容量 |
・むなかた牛ハンバーグ 150g×6個 ・むなかたステーキソース 200ml |
|---|---|
| 備考 | 【原材料】 ・ハンバーグ：牛肉(福岡県産)、ソテーオニオン、卵、牛乳、生パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング、食塩)、ケチャップ(トマト、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、玉ねぎ、香辛料)、コーン油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ナツメグ)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、イーストフード、ビタミンC ・ステーキソース：玉葱(国産)、食用植物油脂、醤油、発酵調味料、ウスターソース、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、香辛料抽出物 【原産地】福岡県宗像市産 【賞味期限】 ・ハンバーグ：製造日より冷凍で180日 ・ソース：製造日より1年 【アレルギー】 ・ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ・ソース：小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご 【のし対応】不可 【事業者】すすき牧場：福岡県宗像市河東1番地：0940-32-6300 【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域 【お届けまでの期間】初回はお申し込み後、1ヶ月程度より開始 ※申し込み条件によっては、2025年3月から定期便初回配達開始となる可能性がございます。 |
| 配送方法 |
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