特産品のご紹介

「何度食べても美味しい!」と思っていただけるような味を目指して、何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。
主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。一つ一つ手切りし丁寧に下処理されています。
野菜を入れて頂くだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。
推奨希釈にて調理いただくと、800g(希釈後)×5Pの大満足の量でお召し上がりいただけるほか、個別パックに分かれているので少人数から大人数まで使い勝手も抜群です。
プルプルの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、かつおと昆布の旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープ。
冷凍便でお届けのため、もつは食べる前日に冷蔵庫で解凍ください。

＜調理方法＞
凍ったままのスープをお鍋に入れて頂き、600ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツと、お好きなお野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。
ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。
お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもお薦めです。
また余った牛モツは、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。

※画像はイメージです。
※要冷凍（-18℃以下）
※お野菜は含まれておりませんので、キャベツ・ニラ・ゴボウ等お好みのお野菜を使用してお楽しみください。
※こちらの商品は麺・薬味がついておりません。